Patiseria Turily este visul devenit realitate al Ilenei Turean, Costea după căsătorie. Tânăra a moștenit din familie pasiunea pentru brutărie și patiserie. Părinții ei dețin de aproape 30 de ani Brutăria Turean, ce oferă pâine, lipii țărănești și, produsul cel mai cunoscut, cozonacul cu nucă „la metru”.

Ileana a înființat Patiseria Turily în pandemie. Ideea ei a fost privită cu destulă neîncredere de către cei din jur. Tatăl a încurajat-o însă. La fel, soțul ei. „Toată lumea m-a întrebat atunci cum de am curajul. Tata îmi zicea: «crize au fost tot timpul, important este să mergem noi mai departe, să fim optimiști! Să trecem peste criză». M-a susținut și soțul meu, încă de la început. Eu aveam ideea aceasta încă dinainte să ne căsătorim. Știam că asta voiam să fac”.