De la restaurator de pianine, la “creator” de sucuri naturale: “Începutul afacerii a fost o mare provocare”
Povestea Naturalis Juice a început acum trei ani.
„Începutul a fost o mare provocare. Am avut mai întâi o cultură de roșii în câmp, lângă Deva, fără alte bariere, fără solarii, ca să poată primi tot ce trebuie din partea soarelui, ca orice legumă, fruct. Când e văzut de soare, are cu totul alte proprietăți. Roșiile au crescut, dar nu am avut suficientă apă pentru zona respectivă. În august, lucrurile s-au complicat puțin, pentru că nu am reușit să pun acea plasă anti-grindină care are și ea rolul ei. S-a uscat frunza pur și simplu, iar multe dintre roșii nu au mai crescut. A fost un an experimental de la cap la coadă, fără beneficii financiare.”