ARTICOLE 7

SaltSib – lumea viselor de calitate

Sibiul își trage celebritatea de la Evul Mediu, perioadă în care somnul era foarte diferit de zilele noastre. Puteai întâlni la tot pasul oameni care se odihneau cu capul pe mese sau întinși pe jos. Somnul era posibil oriunde, iar…

mai 24, 2021

Mierea Iuliei: „Sănătate la borcan”

Știați că albinele sunt ființele de a căror supravieţuire depindem cu toţii? Pentru a produce 500 de grame de miere, 768 de albine lucrează o viață întreagă, vizitând peste 2 milioane de flori de-a lungul a peste 88.000 de km….

mai 22, 2021

Selene Bags, povestea supraviețuirii unui brand de poșete de lux: „Pandemia ne-a forțat să ne reinventăm!”

Pandemia de COVID-19 nu a iertat aproape niciun segment al industriei. În această ediție, vom vorbi despre marochinărie. Aproape 30% dintre firmele sibiene cu trecut impresionant în acest domeniu s-au închis, pentru că vânzările internaționale au fost grav afectate. Până…

mai 15, 2021

Nembeer, de la o afacere la o frumoasă poveste de dragoste: „Berea unește oamenii!”

Aici, în inima țării, sunt producători ce fac miracole și excelează în diferite domenii. Într-o fabrică micuță de pe strada Viile Sibiului din municipiu, un maestru berar italian, alături de soția sa originară din Ardeal, își urmează pasiunea cu drag…

mai 14, 2021

Nocrich, satul în care tradiția ceramicii și a olăritului a reînviat acum șapte ani

Unul dintre cele mai vechi meșteșuguri este olăritul. Tehnica confecționării oalelor și a altor obiecte din argilă arsă datează de mai bine de un secol. În Transilvania, alături de ceramica românească, s-a dezvoltat și una săsească, în care tradițiile de…

mai 12, 2021

Agnes Jansen a lăsat Olanda pentru Sărata, unde a deschis Bioferma Albăstrea: „Trebuie să fii pasionat! Agricultura este frumoasă!”

Agricultura, susținută de comunitate Stă în puterea fiecăruia dintre noi să susținem producătorii locali. Un kilogram de roșii, de castraveți ori de vinete cumpărat de la cei care trudesc pentru ca legumele de pe masa noastră să fie proaspete și…

mai 10, 2021

„Creatorii de lumină” de pe strada Podului. De la o afacere sibiană pornită acum 11 ani în garajul casei, la una ce străbate acum mii de kilometri

Sărbătorile vin, de regulă, cu lumină, iar masa devine mai bogată când este și ea decorată cum se cuvine. De Sărbători, vă aducem în prim plan o poveste născută acum 11 ani, într-un garaj. Ciprian Cristea, cel care a dat…

mai 4, 2021

„Profesorul de cozonaci” deslușește ingredientele rețetei de succes: „Secretul constă în răbdare și eliminarea oricărui gând negativ!”

Profesor de istorie și limba și literatura germană, Ștefan Tudor este cunoscut pentru pasiunea sa la care se revine ori de câte ori are timp liber: cozonacii plămădiți artizanal. Dascălul, care predă elevilor de la Școlile Gimnaziale „Nicolae Iorga” și…

aprilie 26, 2021